Notre histoire

Nous sommes une entreprise familiale située au cœur de Sydney, en Australie. Notre mission est d'offrir au monde entier de délicieuses variétés de miel australien. Le paysage unique de l'Australie ouvre la porte à d'innombrables saveurs et variétés de miel, chacune avec son goût et ses bienfaits uniques.

LE PROCESSUS

LE PROCESSUS

Sunhighlands s'approvisionne en miel de Manuka dans le nord-est de la Nouvelle-Galles du Sud. Nous nous assurons de préserver toutes les qualités de notre miel naturel. Comme le miel n'est pas transformé, il peut conserver certains éléments naturels, tels que la propolis, la cire et le pollen. Pour préserver les enzymes vivantes et les nutriments, nous veillons également à ce que notre miel soit extrait à basse température. Les propriétés du miel sont bénéfiques pour la santé et le bien-être. Nous tenons à remercier le personnel et les apiculteurs dévoués qui ont fourni à nos consommateurs un délicieux miel australien.

MIEL DE MANUKA

MIEL DE MANUKA

Issu de plantes de Leptospermum australiennes contenant des niveaux naturels de méthylglyoxal (MGO). Le miel de Manuka est scientifiquement prouvé pour avoir de vastes bienfaits pour la santé, à la fois par ingestion et par application topique. Notre miel est récolté dans les zones côtières immaculées entourant Byron Bay sur la côte est de l'Australie. Sunhighlands garantit l'absence d'alimentation en sucre, d'antibiotiques ou de produits pharmaceutiques vétérinaires. Nous effectuons des tests en laboratoire indépendants pour une évaluation MGO précise.